Подтверждение документов об ( высшем, среднем и т.д) образовании. Поделитесь ...

Сколько лет диплому совершенно не важно. Здесь играет роль соответствие предметов, статус учебного заведения, ваш стаж работы по специальности. Так что если вы с 2004 года (то есть уже как минимум 7 лет ни как не связаны со своей специальностью, то, наверное, это может сыграть роль.
Полистайте тему. Там где-то была ссылка на сайт, где можно посмотреть насколько котируется ваше учебное заведение и признается ли в Германии обучение в нем.