Помошь при составлении и формулировке писем, прошений, протестов и т. д. ...

Валентина ну я не знаю что они под конкретнее фертраг имеют в виду. Пошлите им копию Вашей зарплаты, т. е. Abrechnung и пусть видят, что Вы все Steuern, Versicherungen usw. плотите.