![]() |
|
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
САЛАТ МЯСНОЙ
Ингредиенты: - мякоть говядины 640 г, - огурцы соленые очищенные 240 г, - зеленый салат 180 г, - лук репчатый 150 г, - яблоки 280 г, - масло оливковое 100 г, - сахар 20 г, - зелень 50 г, - уксус 3%-й 20 г, - перец молотый, - горчица, - соль по вкусу. * * * *Приготовление * * * Мясо сварить. Отварное мясо, лук, огурцы, яблоки нарезать ломтиками, зеленый салат - соломкой, затем все смешать, заправить маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью, оформить зеленью. |