НАША интернациональная КУХНЯ (Рецепты и советы)

Лилия Ремпель (Kемпель):

*Angebranntemehlsuppe
---
А *я *помню этот суп под названием Gerejstemehlsuppe. Тоже *без фасоли .По-моему , *это была *элементарная"затируха" из поджаренной *муки
Точно, "Prentmehlsuppe" у нас была обыкновенная затируха. Поджаренная мука с чем-то молочным (кефир,сметана?.. не помню), поджаренный лук и по моемому, ещё в этом супе *немного мелко нарезанный картофель был.