![]() |
|
|
#11
|
|||
|
|||
|
Французский салат * * * * * * * * * * *
Равные части свеклы, моркови, капусты, мяса, картофель Фри, гранат. Свеклу отварить и порезать соломкой, Капусту свежую ( не солёную) и морковь в сыром виде порезать соломкой, Мясо (Говядина) отварить и тоже порезать соломкой, Картофель Фри можно купить готовые соломки, можно пожарить самим, Гранат очистить.Все эти индигриенты выкладываете на блюдо кучками в середину выливаете банку моэнеза (Правонсаль) и два зубчика чеснока, протёртого на тёрке и соль. Перемешиваете всё это за пол часа, если хотите его пропитанным, но можно эту красоту и поставить на стол неразмешанным, а размешать перед самым употреблением. * * * * * * Салат о..о...о..чень вкусный. * * Этот салат называют по разному (семицветик, гранатовый) Но на самом деле Это салат из французской кухни. * * * * * * * * * * Приятного аппетита!!! |