Рецепты наших бабушек ? Какие у вас сохранились по наследству? Поделитесь?

У нас говорили Шоццкуха, это наверно то-же самое. Готовилось очень сдобное тесто, выпекали в больших прямоугольных противнях и сверху просто смазывали сметаной с сахаром смешанной. Ещё кориандром посыпали молотым.