Немецкая кухня. Рецепты.

Может кто нибудь знает как пекётся Мадекухе
,я только знаю что мама делала его не сладким-тесто выкладовала на лист затем творог(но не знаю разводила или добляла туда что-то,помоему ложила яйца),на верх,делала края теста повыше(чтобы творог не растикался),затем на творог нарезала кусочками сливоч. масло.Но только не знаю тесто дрожжевое или на кефире.Ели его на завтрак горячим,папа ещё нарезал рпчатый лук и мы в прикуску ели его с пирогом,вкуснятина была.Может кто знает рецепт?