В 18 (или 16?) лет ребёнок должен выбрать какое гражданство оставить...

Вы опять путаете разные вещи. Консульство не предоставляет гражданство и не лешает его. Оно лишь выдает справку о наличии или отсутствии этого гражданства.
Прерогатива предоставления или лишения гражданства принадлежит президенти (если не ошибаюсь это параграф 20 закона о гражданстве).