Немецкая кухня. Рецепты.

Паслёны и здесь растут и между прочим даже очень,но в подсолнухах.Там ,где поля подсолнуха,можно их собирать.У меня все эти года на огороде росли,жалко в этом году сдала огород по состоянию здоровья.Ивареники вкусные,и варенье,и кухе вкусное.Только к вареникам моя мать делала соус,и я также делаю.Растопить масло на сковороде идобать сметану,всё перемешать до однородной массы,затем добавить сахар.получается сладкий соус и его потом можно наливать прямо в таелку на вареники,или же вареники просто в этот соус обмакивать и кушать.Приятного вам аппетита.(Y)