Форум Германии

Вернуться   Форум Германии > Разное > Немецкая кухня

 
 
Опции темы Опции просмотра
  #3  
Старый 16.06.2010, 22:37
Аватар для gainst
gainst gainst вне форума
 
Регистрация: 20.06.2008
Сообщений: 19,193
По умолчанию

Соленые лимоны
на 2 баночки по 1 л
12 лимонов
8 стл морской соли
сок 2 лимонов
Лимоны промыть в горячей воде,залить холодной водой и оставить мариновать на 6 дней,приэтом воду каждый день менять.Потом надрезать каждый лимон ток чтобы не повредить мякоть на 4 части.В каждый надрез всыпать по 0,5 чл морской соли.Лимоны плотно уложить в банки в каждую 1 сок лимона *и 2 стл морской соли добавить.Залить кипящей водой.Закрыть крышкой и поставить в холодное место на 3 недели.Хранить в неоткрытом виде 6 месяцев лимоны можно подать к аперетиву нарезать пластинками посыпать мендалем и оливками
__________________
Снова светит солнце, снова светится душа, и пасмурно не будет больше никогда!!!
Ответить с цитированием
 


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 22:39. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot



Форум Германии для русскоязычных. Германия - русский форум о жизни в Германии.