Виктор знание языка это необходимое условие для получения работы в Германии, но недостаточное. Что бы тут работать нужно находиться на территории страны официально и при этом иметь разрешение на работу.
Из *этого следует, что приехав с страну , например, по тур визе, работу получить нельзя.
Если есть возможность получать образование в Германии, то это лучше. Повышает вероятность устройства на работу. За время учебы можно обзавестись связями, да и диплом подтверждать не придется. Вновь испеченному специалисту из России это будет довольно сложно. Скорее всего придется доучиваться здесь.