Салат из красной свеклы с яблочками
свеклу отварить, почистить и нарезать ломтиками (тонкими кружочками)
яблочки почистить, также порезать тонкими ломтиками/кружочками,
лук почистить и неразать соломкой, добавить немного сахара, соли, перца по вкусу, кто любит совсем немного уксуса и немного подсолнечного масла. Всё хорошо перемешать и посыпать сверху грецкими орехами. Перед тем как на стол ставить опять всё хорошо перемешать. Нам очень нравится