Картофельный пирог
1,5 кг сырого картофеля, 500 г варёного, 1,5 л пахты или простокваши,мука, соль, *маргарин, раст. масло для жарения.
Сырой и отварной картофель натереть, прибавить пахту, немного муки, посолить и выложить на противень.Запечь в духовке со средним жаром до золотистого цвета. Разрезать на куски и смазать черничным или другим вареньем. (Мне очень нравится)
__________________
Жизнь полна радости и слез, просто будьте сильными и верьте в лучшее
|