Дрессинги мы тоже делаем, но что-то они у нас не идут...*-) Может наши люди не привыкли к развесным соусам. Кстати у меня вопрос - как долго они хранятся? Зелёные салаты мне очень понравились, но я боюсь, что из-за зелени они тоже не сохранятся в течении дня. Может только если их не заправлять? О! Тогда и дрессинги может пойдут?
Насчёт выпечки я уже заметила, что её много. Но к сожалению мы не можем делать т.к. у нас есть своя пекарня. И чтобы не переманивать друг у друга клиентов, выпечку решили не делать. Единственное печём штруделя, немного простого хлеба и кроги.
Меня очень интересуют вторые горячие блюда. У нас совсем нет ничего из рыбы. Только один пирог с сёмгой, кот. сверху заливается сметаной+яйцо.
__________________
Тимур Турсунов - Музраббеков -Маринович :-) мне не понятны твои посещения в гости !!
|