Для Марины Шауберт.
Скорее всего, ваши Кафтан и Литтау родом из Hessen. В 1767 году, они по зову Екатерины -2, перебрались в Черниговскую обл. Беловежские колонии,ныне Украина. Наши Мельхеры тоже жили в этих колониях, вот только пока не удалось установить откуда они родом в Германии. С годами население колоний увеличивалось и земля не могла больше прокормить такое количество людей поэтому создавались т.н. Tochterkolonien и колонисты, в основном молодые семьи, переезжали и поднимали целину в других регионах России. Наши М. тоже переехали на Северный Кавказ. В родстве у нас есть фамилия Литтау.