Ленивые Беляши
Пропорция на 500 гр мяса
Делаем фарш как на обыкновенные беляши
Тесто . 1 ст пиво лучше светлого 2 яйца и мука
Замешиваем тесто как на олади только чуть погуше
Из фарша делаем небольшие шарики чуть приплюшинные.
Ставим сковородку на плиту наливаем масло побольше и разогреваем .
Двумя столовыми лошками обмакиваем мяснные шарики в тесто и на сковородку обжариваем с обоих сторон .
Быстро и вкусно приятного аппитета .