От салатов - нет, хотя тоже смотря каких салатов (почему-то считается, что вегетарианцы питаютсяисключительно огурцами, помидорами и картошкой
, а от вегетарианскихблюд вроде китчери, далов, хумусов, фалафеля, разнообразных пловов,вегетарианской муссаки - да. Надолго наесться можно самым маленькимколичеством любого блюда (блюд), которое содержит в себе белки, жиры,углеводы, клетчатку и шесть основных вкусов - сладкий, горький,соленый, вяжущий, кислый и острый (эт я сама недавно узнала с удивлением).
Еще раз - я не против того или иного образа жизни, а против стереотипови ярлыков. Хотя они тоже некоторым образом упрощают жизнь... как,вероятно, мясо.