Landschaft Designer od. Gartner, Gartenbauingenieur, Landespflegeingenieur, Landschaftarchitekten
Наверняка, для этих специальностей есть Fachhochschule или минимум какие/то курсы.
Я знала одну знакомую, которая закончила заочные курсы на Украине и работала здесь, в частной фирме, но правда, у знакомых. *Работа тяжелая и сезонная, т.е. зимой вообще простаивали и, практически никому их услуги не были нужны.