А я поставила ликёр из чёрной смородины, говорят хорошо от простуды. Рецепт оченъ прост:
200-300 g Schwarze Johanisbeeren
150 g Kandiszucker ( normaler Zucker geht auch)
0,75 L Doppelkorn (Korn, Obstler 38-40 %)
Mark einer Vanilleschotte (geht auch ohne)
8 Wochen an einer warmen Stelle stehen lassen, gelegentlich schutteln ( nicht probieren). Beeren durch ein feines Sieb abseien oder filtern. Prost!
Letztes Jahr habe ich Pflaumenlikor gemacht (+ ein Paar Gewurznelken und Anissternen), war auch lecker.(D)