Суп-пюре из тыквы. 1луковица,500-700 гр. тыква очищенная -кубиками.2-3 помидорчика.Специи перец,мускатный орех(можно и без него) 2 кубика бульона.Лук нарезать кубиками и обжарить на масле+тыкву и помидоры(их надо ошпарить кипятком и почистить)Все жарить,как тыква начнет поджариваться залить овощи водой +2 кубика бульона.Тушить,пока тыква не станет мягкой.Потом в блендер всю массу.Или потолочь-без комочков.Подсолить ,перчик,потом туда же сливки или сметаны 250 гр.прогреть-готово! Приятного аппетита
__________________
Тимур Турсунов - Музраббеков -Маринович :-) мне не понятны твои посещения в гости !!
|