KURBISSUPPENEINTOPF * * :1 ZWIEBEL; 700 g Kartoffeln, 250g Mohren, 500 g Kurbis( oder mehr) *2 E?l. Butter *1 L. Gemusebruhe, Salz, Pfeffer , 2 Lorbeerblatter *, 1 Bunt Schnittlauch, 1 Stiel Dill, 100 ml. Buttermilch, 1 Teel. Speisestarke. * * * * ZWIEBEL und MOHREN dunsten. KARTOFFELN und KURBIS und BRUHE dazu. Alles purrieren. * * GUTTEN APPETIT!