С 1767 г. Тонкошуровка - центр Тонкошуровского католического прихода. Первая церковь построена здесь в 1800 г.; новая, каменная, выстроена в 1844 г.
В 1773 г. в Тонкошуровке побывал Паллас, найдя здесь значительное производство швейцарского сыра, производство которого, однако, не получило распространения вне колонии и сохранилось лишь для собственного потребления. В 1837 г. село посетил будущий император Александр II.
Здесь родились: учитель, публицист и просветитель А. Шнайдер (1798-1867), католические патеры А. Окс (1871-1937), Э. Симон (род. 1872), И. Баумтрог (1873-1921), А. Баумтрог (1883-1937) (по другим сведениям - в Кустарева-Краснорыновке), А. Каппес (1885-1937), Я. Розенбах (род. 1885) (по другим сведениям - в Мариенфельде), профессор Ф.П. Шиллер (1898-1955), общественный деятель А. Берш (род. 1915), литератор В. Зандер (род. 1930).