Я думаю что просто вам такой работник шпаркассы попался, конечно по входящим деньгам видно что ето деньги приxодят от приват персон, некоторые указывают в Verwendungszweck что от Ebay. По поводу налога то все верно один налог Ebay другой Германии. Если у вас не плохой оборот денег с Ebay, то может есть смысл открыть как Kleinunternehmen тогда и Gebuhren bei ebay будут меньше и до определеной суммы доходов Steuerfrei