да в 16 лет ребенок может ехать (лететь) без сопровождающего, но нужно, чтобы кто то из родителей (опекунов) его провожал в аэропорту и в присутствии представителя а/к поставил свою подпись (паспорт и подтверждающие документы иногда спрашивают)