Если только одно рабочее место (один источник дохода), то можно и не делать. Другое дело (мне так казалось), что делая штоерэрклерунг, можно вернуть назад часть уплаченного налога. И, зачастую, это бывают совсем не маленькие и совсем не лишние деньги.