Я всегда вино бере в спец.магазине, у нас есть Weinborn или здесь у частников. Они ездят по винным погребам и покупают партии под заказ. Потому как, обратили внимание, в супермаркетах каждый год один и тот же сорт одинаковый на вкус. А такаго быть не может. Потому что это зависит от урожая, количества солнца, да, общие нотки, но не более. А некоторые вина даже в бочках не были, например Lambrusca. Они идут в чанах метеллических и разливаются.
|