В кофе, особенно в растворимом, гораздо меньше кофеина, чем в чёрном чае. И даже его можно слабым пить. Алкоголь можно совсем не употреблять, скажем. Я, конечно не уролог, но насколько я знаю, пиво в умеренных количествах при патологии почек очень даже патогенетически не плохо. В любом случае, зачем с заменителями извращаться?