E400 Alginsaure
E401 Natriumalginat
E402 Kaliumalginat
E403 Ammoniumalginat
E404 Calciumalginat
E405 Propylenglykolalginat
E406 Agar-Agar
E407 Carrageen
E407a Behandelte Eucheuma-Algen
E410 Johannisbrotkernmehl
E412 Guarkernmehl
E413 Traganth
E414 Gummi arabicum, Arabisches Gummi
E415 Xanthan, Xanthangum
E416 Karayagummi, Karaya
E417 Tarakernmehl
E418 Gellan
E420 Sorbit, Sorbitsirup
E421 Mannit
E422 Glycerin, Glycerol
E425 Konjakmehl, Konjak
E431 Polyoxyethylen-(40)-stearat
E432 Polyoxyethylen-sorbitan-monolaurat (Polysorbat 20)
E433 Polyoxyethylen-sorbitan-monooleat (Polysorbat 80)
E434 Polyoxyethylen-sorbitan-monopalmitat (Polysorbat 40)
E435 Polyoxyethylen-sorbitan-monostearat (Polysorbat 60)
E436 Polyoxyethylen-sorbitan-tristearat (Polysorbat 65)
E440a Pektin
E440b Amidiertes Pektin
E442 Ammoniumsalze von Phosphatidsauren, Ammoniumphosphatide
E444 Saccharoseacetatisobutyrat
E445 Glycerinester aus Wurzelharz
E450 Diphosphate
E451 Triphosphate
E452 Polyphosphate
E460 Cellulose, Mikrokristalline Cellulose, Pulvercellulose
E461 Methylcellulose
E463 Hydroxypropylcellulose
E464 Hydroxypropylmethylcellulose
E465 Ethylmethylcellulose
E466 Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose
E469 Enzymatisch hydrolisierte Carboxymethylcellulose
E470a Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsauren
E470b Magnesiumsalze der Speisefettsauren
E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsauren
E472a Essigsaureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsauren
E472b Milchsaureester, Mono- und Diglyceride von Speisefettsauren, verestert mit Milchsaure
E472c Citronensaureester, Mono- und Diglyceride von Speisefettsauren, verestert mit Citronensaure
E472d Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsauren, verestert mit Weinsaure (Weinsaureester)
E472e Mono- und Diacetylweinsaureester, Mono- und Diglyceride von Speisefettsauren, Acetylweinsaure
E472f Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsauren, verestert mit Essigsaure und Weinsaure
E473 Zuckerester von Speisefettsauren
E474 Zuckerglyceride
E475 Polyglycerinester von Speisefettsauren
E476 Polyglycerin-Polyricinoleat
E477 Propylenglycolester von Speisefettsauren
E479 Thermooxidiertes Sojaol mit Mono- und Diglyceriden von Speisefettsauren
E481 Natriumstearoyl-2-lactylat
E482 Calciumstearoyl-2-lactylat
E483 Stearoyltartrat
E491 Sorbitanmonostearat
E492 Sorbitantristearat
E493 Sorbitanmonolaureat
E494 Sorbitanmonooleat
E495 Sorbitanmonopalmitat
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