Елена о детях сказала (Y) и я вспомнила передачу. Немцы же вечно любят делать сравнения и вот сравнили на примере яблочного пюре. И там и там ничего не нашли вредного. но в производственных масшабах , что бы дольше хронилось просто необходимо добовлять вещество, что бы яблоко дольше не окислялось. И если таким пюре кормить ребёнка каждый день, но накопление этой бяки может в дальнейшем привести к угнетению нервыной системы. А именно к дипрессиям. И правда, неужели сложно сделать самой.(ch)