Ривел суп
1.-замесить небольшой кусочек теста,мука с 1 яйцом и немного воды,дать не много полежать,

2- в кипящий мясной бульон,добавить резаный картофель,соль,лавровый лист,

3.-в чашку, с готового теста отщипывать маленькие кусочки, подсыпать щепотку муки
- и со временем чашку всряхивать чтобы ривели не слиплись .

4.-все ривели добавить в кипящую массу и немного поварить.
p.s. в тарелку ривел супа на любителя можно добавить немного кислой капусты.