Если Лена покупает пол свиньи , то оно дешевле не потому , что плохого качества , а потому , что оптом всегда дешевле . Но нам этого количества (пол свиньи ) на год хватит . Пусть оно хоть и расфасовано в пакетики , всё-равно заветривается , становиться от долгого хранения не вкусным .

А вы думаете,в магазине мясо меньше хранится?

А если я его беру свежее , его же видно , что оно не было в заморозке , а свежее быстро пропадает , пару дней и всё , потом темнеет , затем зеленеет . Такое только в русском магазине можно увидеть . А в Кауфлянде *мясо хорошее , свежевыглядещае :-D

Лен, если и в магазине тоже не свежее, то тем более не стоит его хранить, а значит и морозилки для этого не нужны. Но и ты пока доберешься до своего последнего покетика, цена твоего мяса так же подскачит и опять же будет не свежее. Тут просто кто в какие иллюзии верит, тот так и делает...

Гансик , а в кауфланд от тех же мясников и идёт .

ну дааа , наверное так . Это нужно вникнуть , чтоб знать .

У меня подруга из Италии. Мы часто туда ездием, она у меня 2 месяца прожила...особенной разницы не заметила. Единственное, она восхищалась дальновидности наших политиков и правильной ценовой политике. Единственное, там лучше намного рыба и все морепродукты.

Где вы такое мясо видели по 1-2 евро за кило. Если даже это всего лишь свинина, то это ж какое место от неё должно так мало стоить??? Друзья, где вы там живёте с такими ценами - в Германии???(sc)

Вита, ты за меня спросила. Я свинину не покупаю, от нее один вред, но и цен таких не знаю. Может это мороженое мясо?

Наташа, смею тебя разочаровать, в разные супермаркеты мясо, как и другие продукты, идут не от тех же, а от совершенно разных мясников. И цена тут - не последнее дело в определении качества. У меня есть знакомые, имевшие филиал Реве в Мюнхене, так они нас неплохо просветили в этом деле. Так же как и хлебная история довольно интересна. Сейчас в дешёвых супермаркетах, таких как *Алди или Лидл, появились выпекающие станции. Та же химия, что и на полках. В то время, как в среднего класса магазинах - уже не химия, хоть и массовая, но и не отравишься.

Они хотят питаться хорошо, а мы (немцы) дёшево. Вот и сортимент соответствующий на прилавках.
Сегодня 16:44

Ои, только за всех немцев не нужно, а то они то местные *здесь о себе не могут написать. Как немцы относятся к здоровью-поучится многим надо. Здесь даже дискутировать не о чем. Постоянно ОКО тест проверяет продукти в супермаркте. Большинство местных круглыи год заказывают с OKObauernhof. До сих пор в пищевую пром. не применяются геноизмененные продукти. Как например в России-картофель геноизмененныи. И сколько проверок пока доидет до потребителя.

Влада, oко-тесты у нас сильно занижены. Выражаясь обывательским языком, B Германии позволены к продаже вещества, не позволенные во многих странах мира, даже некоторые не позволены в России! Мы только можем говорить o более-менее терпимом качестве, но вряд ли о хорошем.

Вита, я не знаю как в России. интересно, если би ти пример привела. Рада за РОссию.(Y)

Но я знаю как здесь .т.к. в семье моеи непосредственно в этой сфере ministerium работают . Поэтому я всегда могу проконсультироваться по продуктам.

Да, и например, кого интересует в Landwirtschaft, в Германии гораздо строже, чем в Австрии и Италии.

О каком именно скандале идёт речь, Ханс? Гаммельфляйш?... * *Думаю, в различных областях (хлеб, мясо, овощи... ) различные показатели по странам... * * *Я бы ни за что не стала доверять oко-тестам из стран, известных коррумпированностью органов. И если я и покупаю oко-подукцию в Лидле, поскольку в округе приличного биомагазина нет, то делаю скидку на это и не тешу себя особо иллюзиями.

Владочка, какие нужны примеры? Разумеется, я пользуюсь доступными медиа-материалами, как и большинство из нас. Всё, что мы здесь говорим, основано в лучшем случае на примерах из жизни и работы наших с вами знакомых. Плюс газетная информация. *А в большинстве своём - слухи, родимые!:-) ;-)

Не знаю как вы, было бы интересно узнать,я сужу колбасу по 2 параметрам: % мяса и наличие Е штоффов, так же еще посматриваю на количество соли. Так вот самое меньшее содержание мяса - это во Франции. Так мало того, что малое содержание, они еще и продавали замароженные , у которых год назад прошел срок годности. Когда я показала на дату, то она сказала, как нам перевели, не переживайте, они были в полной замарозке, просто приготовьте и больше не замараживайте.:-O *Такое в Германие просто не может быть. Больше ничего мясного французкого я не покупаю...У них даже козье молоко с Е штофами.(md) *И на вайхкэзе оболочка так же с Ештофами...

Да, Е-штофы - это песня. Я бы с удовольствием освежила их значение. Есть у кого? Именно их любимых я и имела в виду, когда упоминала допустимость в разных странах. Германия в этом плане похуже, скажем, Великобритании, будет.

Без штофов из сыров, думаю, только эмменталер. А остальные - так или иначе...

Поэтому предпочитаю не покупать сложные продукты, намазки всякие, паштеты, колбасы, салаты магазинные. Лучше мясо, а там уже самой извернуться. Что в Германие не гуд, так это чрезмерное добавление уксуса. Врачи давно бьют тревогу, что уксус очень плохо влияет на развитие мозга у детей, может поэтому тупят постоянно, не могут элементарные вещи усвоить. А насчет Е штофов я предпочитаю замарачиваться, даже врачи говорят, уделяйте внимание описанию продукта. У меня есть таблица, но я ее не знаю наизусть, если есть Е - просто не покупаю и все. Живем-то дольше, только и мрем от рака и сердечной недостаточности чаще...А рак как раз очень даже связан с этими пластиковыми компанентаме в еде, которые нас разрушают...

Я вообще ем то,что мне по вкусу и не заморачиваюсь.
С определённого времени стала покупать продукты у Бауера (летом и до осени).Зимой,конечно в магазине. Но свинину я покупаю тоже в деревенской шляхтерайке.
Даже,если она у меня в заморозке по 3(иногда 4 месяца),то она всё-равно свежей той,что в магазине.
Летом долго не залёживается. Грилим постоянно.

Леночка, а в дешевом мясе что?...чем кормят этих зверей, чтоб они быстро росли...там и Е хватает и антибиотков...на эту тему можно долго говорить.

Елена У
Ты ка какой Леночке обращалась?

к Лене Ф....она ведь написала, что мясо дешевое и *по скидке берет.

Да я просто поинтересовалась. Тут кроме Лен почти и других имён то нет......
2 Наташи и Оля. А все остальные-ЛЕНЫ

Та про тебе i кури не балакають.....

Ганс,ну я же о женских именах. Ты же не можешь быть Леной.
Вот когда здесь будет ещё штуки 3 Гансов,тогда будем что-то решать.

Так это само собой разумеется!!!!!!

Да разве тебя чем-то можно напугать?

Я что-нибудь придумаю. А сегодня спокойной ночи. У меня уже все спички в глазах поломались...

к Лене Ф....она ведь написала, что мясо дешевое и *по скидке берет.______ Ленок, так оно же изначально было дорогое, по 4-5 за кило. *-) *Вот сейчас из магазина, все к пасхе готовятся, Кастлера покупают, а я посмотрела, там вся таблица Менделеева...:-D

если есть Е - просто не покупаю и все

Но ведь есть же совсем безопасные из них. Не говоря уж о том, что они есть практически во всём. Лен, колбасу совсем никакую не едите? .... Сейчас даже и не вспомню, в чём их ещё навалом, но даже в био-продуктах часто встречаются.

А почему надо к пасхе каслер покупать?

если есть Е - просто не покупаю и все
А я даже бензин Е10 не покупаю... (md)
Береженного бог бережет...

все к пасхе готовятся, Кастлера покупают,
завтра шпинат знаю , авот про касселер не знаю....

Незнаю почему они кастлер покупают*-) ...На кассе стояла, у многих видела их в вагенах...Может сейчас просто все сметают к праздникам???

Вит, мы колбасы не едим потому как у нас все склонны к полноте...*-) ...стараемся как-то перейти на другую систему питания, что бы было и вкусно и не жирно...А то вдруг облезем и неровно обрастем...:-D :-D ;-)

А почему надо к пасхе каслер покупать?
Сегодня 13:30____ Ух ты.... я в первый раз такое слышу!!! Может традиции в разных землях?!

Здесь покупают всякое элитное мясо - филейки говяжьи и бараньи рёбрышки, да дорогие десертные вина. А я радуюсь, поскольку у меня лидл под боком, а весь год в нём одно ЭсЦэХайзё, а сейчас - хорошее мясо продают.:-)

Ну, кар фрайтаг переживёте, а там - хоть трава не расти (на грильной площадке)(v)