Форум Германии

Форум Германии (http://germany-forum.ru/index.php)
-   Немцы в России и других странах (http://germany-forum.ru/forumdisplay.php?f=17)
-   -   НАША интернациональная КУХНЯ (Рецепты и советы) (http://germany-forum.ru/showthread.php?t=3386)

Deja Vu 19.11.2011 21:43

Я дрожжевое тесто ставлю в духовку подходить. Вначале её подогрею до 100 °С, а потом замешиваю тесто- и туда её! закрываю чем-нибудь, чтобы сверху корочка не образовалась.. и сколько раз уже тесто убегало из духовки, пока я в инете торчала :-D

агата 19.11.2011 23:38

:-D (F) (F) (F)

An2gel 20.11.2011 03:20

Нет, девочки, лучше всего тесто подходит на солнышке! Я стараюсь его в солнечные дни ставить. 2-3 часа постоит и....(Y) !

JB 20.11.2011 03:31

На солнце и я ставлю, но если его нет, а печённого хочется... Тогда и грелка сгодится.

An2gel 20.11.2011 03:33

Eine gute Idee!

VERGILa 20.11.2011 03:37

Lilli, fur Lydia glaube ich ist es keine Gefahr, wenn sie fur mich zwei Porogen is

VERGILa 20.11.2011 03:39

Lesen i?t. Ein Tippfehler., so geht es einem , wenn man uber die Pirogen traumt

ALEKSO 11.01.2012 18:19

Sauerkraut mit Fleisch... Als Kinder hatten wir dieses Gericht oft zu Festtagen gegessen. Danach viele Jahre wollte ich es nicht - zu sauer... Gestern hat meine Frau zum Abendessen Sauerbratten mit Kraut gekocht. Und wie lecker war es! Ein Gericht mit dem Geschmack der Kindheit.
Was hat man in ihrem Elternhaus fruher gekocht?

агата 11.01.2012 23:52

Ейне Грелка сроду бы не догадалась!:-D Наш народ на выдумки мастак. У нас бабушка делала Кнепель мит Картофел, знаю только, что из тес\та отщипывают кусочки и в воде варят, потом картофель кубиками отваривают, лук жарят на масле и все смешивают. конечно без воды, лека

агата 11.01.2012 23:58

Лилия, а эти пирожки в духовке или в жире можно печь? обычно на кефире жарят в жире. Я слышала духовку для теста включают на 50 град. и дают тесту подойти.


Текущее время: 23:15. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot