А я ещё ни одного местного пирожком не угостила...Кухом, тортом-да, а вот пирожками....Может оттого, что самим не хватает?:-D

Lydia , wenn du sie wieder backst , bitte esse auch fur mich Ich liebe sie sehr schreibe mal, wie du den Teig machst

Du bist ja gut, Hilda....Und wenn gerade dein Pirog bei Lidia auf der Hufte sitzen bleibt, was dann? ;-)

Ах, Лиля, одним пирогом больше, одним меньше... Spielt schon keine grosse Rolle! Разве что на мягкость характера повлияет, но это не повредит!:-P

(Y) (Y) (Y)

Hilda, mit dem Rezept ist es schwierig: ich mache alles dem Gefuhl nach!(md)

ОЙ!(md) (md) (md) (md) (md)

Ты чего так испугалась, Лида?....:-O

А я, отвечая Гильде, на тебя нажала

Это рецепт теста для пирожков из инета..
Понадобится : 2 стакана кефира ,1 стакан растительного масла *,6 стаканов муки ,2 ч. ложки соли ,2 ст. ложки сахара , 2 пакетика сухих дрожжей
Слегка подогреть греть кефир с маслом , добавить сахар и соль . Размешать и просеять в получившуюся смесь муку перемешанную с дрожжами . Замесить тесто и оставить для подъема (подходит за 30- 40 минут примерно). Перед выпечкой пирожкам тоже дать немного расстояться .
Вот ивсе ! Надеюсь еще кому-нибудь пригодиться !