Эмилия, как жалко, что Вы из интернета вышли! Я уже сливы приготовила и хотела начать варить. С вином могла бы попробовать, поэксперементировать. Но ничего, не в последний раз. Рецептиком поделитесь?(ch)

Veine Kurbissuppe

Варенье уже готово! Вот рецепт:800 g Pflaumen entkernt mit 500 g Geliezucker 2:1 ziehen lassen (2-3 Stunden). 200 ml Rotwein zugie?en. Kochen 5-10 min, eine Gelierpobe machen. In Marmeladenglaser fullen.

Завтра буду другое варенье варить, с уксусом. Звучит комиш, но вкусное. соседка подсказала, а я не поверила, нашла в и-нете такой же рецепт, варила в позапрошлом году, вкусное.

Прошу прощения, не туда нажала. Итак, тыквенный суп: *подготавливаю несколько картофелин, пару морковок, крупную луковицу, чеснока несколько зубков, ингвер и тыкву. Hokkaido чистить не надо, она хорошо разваривается и пюрируется. Всё режу на кубики, чеснок и ингвер измельчаю и всё это обжариваю в большой кастрюле на сливочном масле. Заливаю водой, солю и варю до гототовности. Готово быстро, потому что уже до варки хорошо потомилось. Пюрирую, добавляю пачку сливок, травы, какие под рукой, и довожу ещё раз до кипения. Из трав сегодня попались под руку: петрушка, базилик и шоколадная мята, всё мелко порубила. Эмилия, спасибо! Непременно попробую сделать!

Кто знает простой и вкусный рецепт салата из авокадо...Лежит уже несколько дней в холодильнике, а у меня всё до него "руки не доходят"...

Авокадо я мажу на хлеб вместо масла. Я его люблю " ",но можно мешать с чесноком, луком, перцем и т.д. А салат из него? Не представляю. Может, как составляющее, вроде сыра "фета"?

В кавычках "pur"

Можно просто надрезать с одного конца и ложечкой "вычерпать"_посыпая перчиком - просто вкусное лакомство получается

Иосиф! Это же "калорийная бомба"! Конечно вкусно(ch) *Но что потом скажут весы?