Картофельная запеканка с помидорами / Kartoffel-Tomaten-Gratin
750 г картофеля
- 250 г кабачков
- 4 помидора
- 250 г моцареллы
- соль, перец
- сливочное масло для формы
Картошку отварить в мундире (20 мин) и порезать кружочками вместе спомидорами и кабачками. Всё уложить в смазанную маслом форму, посолить,поперчить и запекать в духовке где-то 20 минут (225° C). Под конецположить на овощи на полоски нарезанную моцареллу и поставить в духовкуна 3-4 минуты.
Подавать со сметанкой
|