|
САЛАТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Салат вальдорф
250г кислых зеленых яблок 2 ст л лимонного сока 250 г стебли сельдерея 6 ст л салатного майонеза 2 ст л взбитых сливок 125 г грецких орехов для декорации виноград Я блоки очистить и нарезать кубиками сразуже полить лимонным соком Стебли сельдерея очистить и нарезать,грецкий орех измельчить все компоненты смешать и заправить майонезом можно добавить взбитые сливки,сверху украсить виноградом есть разные рецепты вальдорф салата даже с ананасами очень вкусно |
Весенний вурст салат
200г хлебной или молочной колбасы 1 помидор огурец свежий огурец консервированный лук зеленый редиска Все овощи соломкой,зеленый лук кольцами.Колбасу нарезать тонкойсоломкой и заправить дресингом для вурст салата * см.ДРЕСИНГИ,ВЕНИГРЕТЫ,СОУСЫ,ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ также этот салат делают с добавлением сыра-тогда это будетназываться штрасбургер вурст салат,или с кровянной колбасой пошвабски.Это блюдо больше для мужчин т.к салат колбасный |
Капуста острая
1 качан капусты порезать на куски (4смх4см) и залить на ночь кипящим маринадом затем слить и добавить перец острый (порезать кольцами) головку чеснока (мелко порубить),петрушку и укроп по вкусу Маринад: на 1 л. воды 100 гр сахара 3 ст,л соли 250 гр. масла раст. маринад вскипятить, перед самым закипанием добавить 7 ст.л уксуса |
Картофельный салат с майонезом.
500г.картофеля сварить в мундире и очистить ещё горячим. Порезать крупными кубиками.Приготовить маринад.Для этого 2 маленьких солённых или моринованных огурца,1 большое яблоко очистить и порезать маленькими кубиками.Добавить жидкости с огурцов 6ст.ложек,80г.йогурта и 80г.майонеза. Посолить,поперчить,чуть чуть сахара,сок с половины лимона и 1 чайную ложечку хрена со сметанной.Всё хорошо перемешать,соединить с картофелем и ёщё раз перемешать.Дать настояться 1 час. |
1б.ананасов кубиками,100гр.сыра российского тоже кубиками,1зуб.чернока и пару яичек.Все это заправить йогуртом. ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕ ОБЫЧНО,ПОПРОБУЙТЕ!
|
Салат из огурцов0,5 кг огурцов,
Пучек укропа, Сахар, Соль, Семена горчицы, Лимон Огурцы почиститьт нарезать тонкими ломтиками,нарезать укроп. Смешать все ингридиенты и поставить в холодильник на паручасов. Этотсалат для тех.кто хочет похудеть. |
Цветные яйца.
7 вкрутую сваренных яиц, 200 гр банка маринованного перца 1 маринованный огурец, Майонез, 1)5 ч.л горчицы, Соль и сахар по вкусу. Яйца, *,огурец нарезать соломкой.Добавить перец. Все переложить в миску и перемешать с майонезом и горчицей,посолить и добавить сахар по вкусу.Аккуратно перемешать и поставить на 1 час в холодильник. Приятного аппетита! |
Люблю рецепты кухни,а особенно салаты.Попробую приготовить для домашних и друзей..Думаю,что будет вкусно *.Спасибо.У меня тоже много рецептов салатов,но готовлю не зная какой *кухни они.
|
САЛАТ *ИЗ *РЫБЫ .
300 гр. жареной рыбы , 1 - 2 свежих огурца или помидора, 1 пучок редиски , майонез , зелёный лук , укроп , листья салата . Всё порезать на мелкие кусочки . Продукты выложить слоями . Каждый слой промазать майонезом . Украсить мелко порезанным зелёным луком . Порядок выкладывания продуктов : рыба - майонез - огурцы ( или помидоры ) - салат - редис - зелень . |
Предлагаю свой рецепт салата из рыбы
Рыбный салат 2 луковицы,2 моркови,250 гр шампиньонов или одна банка 400гр шампиньонов,400 гр рыбного филе ,соль,майонез. . Лук поджарить до золотистого цвета,добавить натертую на крупной терке морковь,немного потушить,добавить нарезанные грибы и довести все до готовности.Филе отварить в подсоленной воде.Затем в салатник выложить лук,морковь с грибами,сверху нарезанное отваренное филе и промазать слой майонезом,затем следующий слой.Получается 2-3 слоя. |
Текущее время: 04:10. Часовой пояс GMT. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot